Dolce Vita Konyha

Dolce Vita: főzni öröm!

Normál ár: 2 700,00 Ft

Kedvezményes ár: 2 160,00 Ft

Elérhetőség: Készleten

Vagy

Gyors áttekintés

A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált.

Budapest - Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban

Budapest - Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban

Kattintson duplán a képre, a teljes méret megtekintéséhez

Kicsinyít
Nagyít

További képek

Részletek

A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.

További információk

kiadó Holnap
Szerző Csapó Katalin
Megjelenés 2007
Nyelv magyar
Kötésmód cérnafűzött, keménytáblás, vászonkötéses
Oldalszám 136
Méret (mm) 95 x 246 x 15